Cajon je perkusný nástroj, na ktorom sa sedí a udiera sa do prednej strany (tapa) dlaňami alebo prstami — základný nástroj pre akustické súpravy, flamenco, latinské hudbu alebo worship skupiny, ktoré nechcú plnú súpravu bicích. Zvuk sa líši v závislosti od dreva prednej strany: tapa z baltskej brezy poskytuje jasnejší a silnejší zvuk, zatiaľ čo tapa z mandľovej brezy je teplejšia. Modely s vnútornými strunami (snare) majú charakteristický „ploský“ zvuk pri údere zhora, podobný malej bubne — nájdete aj varianty bez strún, s plnším zvukom, bližším k akustickému basu (subwoofer cajon). Meinl, so sériou Snarecraft, je referenčnou voľbou pre hudobníkov, ktorí hrajú naživo, zatiaľ čo Club Salsa ponúka solídnu variantu za dostupnejšiu cenu pre začiatočníkov. Pre deti alebo hudobné hodiny sú k dispozícii aj vzdelávacie varianty, menšie a ľahšie. Na všetkých modeloch je predný kryt nastaviteľný pomocou skrutiek, aby sa upravila napätie strún a tým aj to, ako silno „ploskne“ zvuk.